Ti-krampouezh de Mam Fanny

06.08.2012

Ti-krampouezh

de Mam Fanny

- 250 gr de Farine

- 4 oeufs

- 3 c à s de sucre en poudre

- 50 gr de Beurre 1/2 sel

- 500ml de lait

- 100ml d'eau

- 1 pincée de sel

Deposé la farine dans un grand saladier et y faire un trou au centre

Ajouter ensuite les oeuf, le sucre et le sel

Verser le lait progressivement prealablement chauffé puis l'eau

Ajouter le beurre fondu et remuer.

Laisser la pate reposer sous un torchon pendant 1h

Et voila a vous de jouer