Fondants au coeur praliné de Magali

01.08.2012

Fondants au cœur praliné

Ingrédients pour 12 fondants :

- 170 g de chocolat praliné

- 3 oeufs

- 40 g de farine

- 50 g de sucre en poudre

- 80 g de beurre

- du pralin pour la décoration

Faites fondre le chocolat praliné au bain-marie avec le beurre tout en mélangeant pour obtenir une pâte homogène, à laquelle vous rajoutez le sucre, les œufs et la farine. Mélangez bien.

Remplir les moules en silicone puis soupoudrer de pralin.

Cuisson :

180°c pendant 10min pour un coulant si vous ne souhaitez pas de coeur coulant prolongez la cuisson 2 min

http://les-douceurs-ematom.blogspot.fr/2012/04/minis-fondants-au-coeur-praline.html

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