Ingrédients :

• 250 g de farine
• 30 cl de lait
• 1 c. à soupe de levure
• 1 c. à soupe de sucre
• 2 gros œufs
• 1 c. à soupe de beurre fondu
• 1 pincée de sel
•  

Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.

Incorporez le lait et ajoutez les œufs battus, puis le beurre.

Laissez reposer pendant 30 min.

Faites cuire vos pancakes dans une poêle beurrée.

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